ダンゲぬか漬け部

1 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 15:46:11]

漬ける

2 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 15:49:26]

この夏から始めた初心者なんですけど
ダンゲにもヌカヅケストいる？

3 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 15:50:28]

情報交換とかぬか漬けエピソードとか
聞きたいなあって

4 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 16:33:12]

∋・Д・）アスパラが美味しいてショージくんが。

5 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 16:48:16]

確かにアスパラ美味そう
味がしゅんでそう

6 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 16:48:50]

ショージ君って誰だろう

7 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 16:57:23]

自分のあっさい経験からいうと
1日漬けた人参、キャベツが美味しかった
ゆで卵は塩味がついただけだった
もっとジューシーになるかと予想してたけど

8 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 16:58:20]

今日漬けたニンニクがどう成長するか目が離せない

9 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 17:56:22]

ぬか漬けは初めてなんですけど
漬けるにあたっての注意点や心構えなどございますか

10 名前：名無ぴ [2012/07/04(水) 20:03:35]

いきなりデカイのじゃなくて小さい瓶（インスタントコーヒーの空き瓶とか）から始める
かき混ぜる時は箸を使ってもいい

11 名前：名無ぴ [2012/07/05(木) 00:20:12]

ソーセージを入れない