味噌総合スレッド

1 名前：名無ぴ [2012/06/23(土) 14:42:51]

味噌総合スレッドです
お気に入りの味噌、思い出の味噌、高い味噌、安い味噌、おいしい味噌、まずい味噌、22世紀に残したい味噌、未来から来た味噌、宇宙から来た味噌、狼に育てられた味噌、原監督がやくざに送った味噌、パチスロの景品の味噌、その他、味噌の事なら何でも書いてください

2 名前：名無ぴ [2012/06/23(土) 15:24:21]

バタリアンも入りますか？

3 名前：人狼教諭 ◆doomsroUk. [2012/06/23(土) 20:16:11]

あくまでも東京都か限定のハナシだが、、、
オレが子供頃味噌といえば皆赤かったのだが、
ある時「田舎味噌」とかほざいてやや白味がかっていて、
まだなんか小さい塊が残っている味噌がもてはやされるようになり、
あっという間に赤い味噌は駆逐されてしまったばかりか、
「どうしても赤い味噌の味噌汁が飲みたい」と思うと、
なんか「赤だし味噌」とか言って高級品扱いされていて呆然としたりする。

4 名前：人狼教諭 ◆doomsroUk. [2012/06/23(土) 20:18:13]

東北ヨメに至っては、
「アレは八丁味噌と言って名古屋が本場のものだから高いのよ」
とか言い出す始末。
いや東京だって昔はみんなアレだったんだって、
と思うが、この辺の東京のメジャーな味噌の変遷については
なんか未だに納得が行ってない。

5 名前：名無ぴ [2012/06/23(土) 20:43:22]

http://www.tokyomiso.or.jp/edoama/01a.html
これのこと？
田舎人は味噌は自分の家で手作りだから嫁が知らんのも無理はない

6 名前：ハトの嫁の方 [2012/06/23(土) 21:40:22]

東京の赤味噌って、名古屋の八丁味噌とは違う味だったような。
でも東京の主流は合わせ味噌だよ。

7 名前：み [2012/06/23(土) 22:29:28]

ずっと東京でしたが祖父母も家も味噌は白っぽい合わせ味噌でした。

8 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 01:00:06]

人狼の東京は23区内じゃない偽物の東京だからなあ

9 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 07:57:31]

これが井の中の蛙ってことなのか！

10 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 08:00:33]

うちのみそ汁は昔から永谷園のみそ汁とだいたい同じ味

11 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 08:03:57]

うちのみそ汁は昔から茶色

12 名前：人狼教諭 ◆doomsroUk. [2012/06/24(日) 19:12:59]

まあ、ﾊﾄﾎﾟ姉さんもみか博士も、
オレが「なんだこの白っぽい味噌は！！」と思ってから物心ついたんだろうなぁ、、、
みか博士の祖父母家も途中で変わっていっただけだと思います。

13 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 19:14:05]

性的虐待か

14 名前：名無ぴ [2012/06/24(日) 19:45:36]

岡崎のマルヤ八丁味噌で試食した味噌田楽はうまかった。
田楽用に加工し、小分けにパッケージされてるやつがあったから
大量に買い込んできた。
豆腐やこんにゃく、大根にその味噌つけて食うと超うまかった