- 1 名前:名無ぴ [2008/11/07(金) 09:28:04]
- こりゃ彼女できないのも当然のことと言えなくもないな
- 22 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 16:45:10]
- 真親蛸(もうやだこ)
マダコ科に属するタコの一種、広島県南岸にある真親(もうや)湾の近海で産することからこの名がついた。学名はMakoctopus yallinis。
食用であるが、漁獲高が非常に少ないことから高級食材とされる。肉は白く、筋肉質で歯ごたえがあり、生食のほか煮物などに使用する。
【もうやだこの冷製パスタ】2人前
1.もうやだこ(茹でてあるもの100g。足の部分を一口大に薄切り)、トマト(中1個、湯剥きして種を取り櫛切り)、塩・白胡椒・醤油・白ワインビネガーをボウルに入れて和える。調味料はごく少量でOKなので注意しながら入れる。
2.パスタは細いものを。カッペリーニ(太さ1.2mm)が合うがフェデリーニ(1.4mm)やスパゲッティーニ(1.6mm)でもよい。指定時間より1分長く茹でて、氷水または流水で締める。水をよく切り、オリーブオイル(大さじ1)を絡めておく。
3.パスタを皿に盛り、1.の具材を乗せて上から大葉(2枚、千切り)を散らしてできあがり。
- 23 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 16:51:43]
- 今度の板名は真親蛸板にしよう
- 24 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 17:00:14]
- いや全部2ちゃんのネタだから
- 25 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 20:48:41]
- 2ちゃんねらーは逝ってよし!
- 26 名前:@・д・@ ◆pTfPABM1Xg [2008/11/08(土) 20:51:28]
- オマエモナー
- 27 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 20:59:08]
- ドリ君のレスが詰まらなすぎて泣けてkr
- 28 名前:@・д・@ ◆pTfPABM1Xg [2008/11/08(土) 20:59:29]
- オマエモナー
- 29 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 21:02:03]
- ドリーはルンゲに戻っていいよ
- 30 名前:名無ぴ [2008/11/08(土) 21:06:48]
- △
◎ ◎
バターマン!> ◆ /
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脚 脚
- 31 名前:@・д・@ ◆pTfPABM1Xg [2008/11/08(土) 21:20:52]
- せちがないぬ!
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