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695: 17/7/19 21:8:43
ぁ_ぁ＜ペットボトルを凍らせる
なんて昔からやられてるし、
凍らせたペットボトルも少なく
とも15年くらい前から売ってる
略6
696:メ 17/7/19 21:22:31
氷は水よりも物を溶かしにくいから
凍るときには溶解してた物質を排出するんだよ
だからジュースを凍らしたら氷の部分は薄くなって液体の部分は濃くなる
697:人狼教諭 ◆doomsroUk. 17/7/19 22:1:21
つまり味成分は凍ってないってこと？
凍りつつある水分からはじき出されて、
味の粉末として氷の表面に付着してるの？
698:メ 17/7/19 22:26:55
そのジュース知らんのだけど全部凍ってるの？
だとしたら特殊な凍らせ方でペットボトルの中心から凍らせてるのかもなあ
略4
699:メ 17/7/19 22:35:19
いやいや、違うわ
味が濃い部分の氷は凝固点が下がってるんだわ
だから味の濃い部分から先に溶けてくるんだわ
700:人狼教諭 ◆doomsroUk. 17/7/19 23:21:26
結局、
＞水と味成分で融点が違うとかそういう問題だろうか。
コレじゃね？
701:メ 17/7/20 19:21:31
な、なんだってー！！
702:人狼教諭 ◆doomsroUk. 17/7/23 20:55:01
で、問題はこの現象の解決策だが、、、
703: 17/7/23 21:29:10
斜めに凍らせるんだよね
704: 17/7/26 7:8:57
水道水をボトルに入れて凍らしてろよ
で塩飴を口に入れて飲めば
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