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605: 11/1/26 16:57:39
葛や片栗を見たことない奴増えたんだろうな
606: 11/1/26 16:58:34
今の片栗粉はカタクリから取ってなくて馬鈴薯澱粉から取ってるからな
607: 11/1/26 17:1:36
葛粉もそうじゃね
608: 11/1/26 17:6:09
ジャガ芋の立場なし
609: 11/1/26 17:12:01
ぁ_ぁ＜ポテトスターチ
610: 11/1/26 17:12:27
葛粉はタピオカ澱粉とか入れるととたんに風味が違くなっちゃうから、
本葛粉で作ってるとこが多いみたいだよ
ようするに葛根湯だから風邪にはいいんだよね
611: 11/1/26 17:19:28
河原の土手によく生えてる葛を掘って使うのか
612: 11/1/26 17:28:03
ﾘﾝｸ[html]
ここに本葛粉の作り方が出てるけど、本葛粉が高いのも納得
613: 11/1/26 17:53:24
アメリカで日本庭園流行った時に植えた葛が野生化して今じゃ南部の方で大量発生して困ってるらしいけど
誰か葛粉生産、販売業アメリカでやってくれば安く手に入るんじゃね
614:◆YD.unco54I 11/1/26 20:16:35
うんこなう
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