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484:汎用みか型決戦兵器 ◆vuBlG/MIKA 10/2/25 13:6:16
吉野家（当時）には、包丁も一般的な鍋も鉄板もフライパンもないんですよ。
牛肉も玉ねぎも初めからカットされた状態で配送されてきて、「鍋」と称する
四角い鉄の水槽（鯉が飼えるくらいのサイズ）のようなものに入れて調理します。
鮭は冷凍真空パックを電気水槽のようなもので湯煎。
（松屋は同様のものを電子レンジでしたが、吉野家（当時）には電子レンジがありません）
ご飯も炊飯器じゃなくて巨大な釜状のものに入れて、ピザを職人が焼くようなサイズの
謎のカマド（原理不明）にいれ、炊けたら保温専用ジャーに入れてました。
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