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621: 09/10/15 7:31:55
給食に マツタケ！
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上田市古安曽の市立東塩田小学校（安藤健二校長、児童数３５０人）で１４日、地元産のマツタケを使った給食が出され、子供たちが秋の味覚を満喫した。
「食を通じて郷土を知り、好きになってほしい」と、近くの「東塩田松茸山組合」に加入するマツタケ料理店７店がマツタケ約７キロを寄贈した。マツタケ給食は今年で５回目。
地元農家から贈られた新米約３０キロを使って炊いたマツタケご飯とホイル焼き、マツタケ入りすき焼き風煮の３点に、子供たちは大喜び。
３年生の戸谷隼君（９）は「ずっとこの給食がいい」と話していた。
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