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850: 09/7/10 14:6:41
＞甘みとしょっぱみの合わさったような味をうまみと呼ぶらしいんだけど、
断言なんかするから叩かれるんだよ
851: 09/7/10 14:7:02
ぁ_ぁ＜いや、しょっぱみ寄りのうまみの卵焼きの話だよ
852: 09/7/10 14:7:32
あさんうざい
853: 09/7/10 14:8:44
卵焼きの話じゃなくてそのうまみの話をしてんだろ
話をそらすな
854: 09/7/10 14:11:09
うまみの話なんか知ったかぶって言わなきゃよかったのにね
5基本味なんてみーんな知ってることだから
855: 09/7/10 14:12:29
ぁ_ぁ＜断言してないし、うまみは味の種類として認定されたみたいだし、
味覚の弱いあさんには「うまみ」をうまく表現できなくてもどかしいんだけど
稚拙なりにあえて表現するならこんな感じかなあ、みたいな程度だよ
略4
856: 09/7/10 14:15:08
甘味、酸味、塩味、苦味、うま味 が5基本味で、
あさんの言う辛味は入ってないから覚えておいた方がいいよ
857: 09/7/10 14:15:44
何このウザさ
858: 09/7/10 14:16:47
ぁ_ぁ＜ごめん辛みは味覚と違うのは知ってたけどあえて書いた
って書くと後出しじゃんけんだけど
859: 09/7/10 14:20:31
いやだし巻きは味が薄すぎる
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